Progetto Software AI per Nutrizionisti
Scopri il nostro software per nutrizionisti con AI e automazione: calcolo macro, allergeni e piani alimentari.

Nel mondo della nutrizione digitale, l’innovazione è fondamentale.
Con l’integrazione di intelligenza artificiale, automazione avanzata e una gestione dati ottimizzata, abbiamo sviluppato un software all’avanguardia che rivoluziona il modo in cui i nutrizionisti creano piani alimentari personalizzati.
Questo progetto ha richiesto un’accurata combinazione di tecnologie e metodologie di sviluppo per fornire un sistema completo, in grado di analizzare dati nutrizionali, calcolare fabbisogni energetici e generare schede alimentari dettagliate.

Le tecnologie utilizzate
Per rendere la piattaforma più stabile, veloce e precisa, abbiamo utilizzato:
01.
Python
01.
per la gestione del dataset alimentare e l’integrazione delle API.
02.
OpenAI API
02.
per l’arricchimento delle informazioni su allergeni e acidi grassi.
03.
Laravel
02.
per lo sviluppo del portale nutrizionisti.
04.
Filament
02.
per la gestione avanzata del database.
05.
Nginx
02.
per l’ottimizzazione e la sicurezza delle API.
Processo
01.
L’intelligenza artificiale per il miglioramento del dataset alimentare
Uno degli aspetti più innovativi di questo software è l’integrazione dell’intelligenza artificiale per il miglioramento del dataset alimentare. Il punto di partenza è stato un dataset fornito dal CREA (Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria), che è stato arricchito con informazioni aggiuntive su:
- Acidi grassi per bilanciare i piani nutrizionali.
- Allergeni (glutine, uova, lattosio, frutta secca, pesce, crostacei, soia).
Grazie all’utilizzo delle API di OpenAI, il software è stato in grado di generare e completare questi dati in maniera automatizzata, con un successivo controllo manuale per garantire l’accuratezza.
Fonti dati: CREA Banca Dati Alimenti
02.
Un sistema intelligente per il calcolo dei fabbisogni nutrizionali
Per offrire ai nutrizionisti uno strumento completo, il software include un motore avanzato di calcolo del fabbisogno energetico e delle quote macronutrienti.
I dati in ingresso possono includere:
- Dati antropometrici: età, peso, altezza, % massa grassa.
- Obiettivi: dimagrimento, mantenimento, ipertrofia.
- Livello di attività fisica: sedentario, attivo, atleta.
Le formule scientifiche utilizzate per il calcolo sono:
- Harris-Benedict
- Mifflin-St Jeor
- Katch-McArdle
- Cunningham
Strumento di calcolo delle calorie: Project Invictus
03.
Automazione della generazione dei piani alimentari
Una volta ottenuti i dati dell’utente, il software genera automaticamente schede nutrizionali settimanali, suddividendo gli alimenti in base a:
- Allergie e intolleranze
- Preferenze alimentari (onnivoro, vegetariano, vegano)
- Suddivisione pasti: colazione, pranzo, cena e spuntini.
Ogni piano alimentare rispetta una corretta distribuzione calorica e include una selezione di alimenti di stagione, ottimizzando la varietà nutrizionale e la sostenibilità.
04.
Un portale cloud per nutrizionisti con API avanzate
Il software include un portale dedicato ai nutrizionisti, sviluppato in Laravel + Filament, che permette di:
- Gestire il database dei pazienti e tracciare le loro informazioni biometriche.
- Calcolare automaticamente i piani nutrizionali con l’AI.
- Integrare API avanzate per il calcolo delle calorie, la generazione di schede alimentari e la creazione di ricette personalizzate.
Le API sono accessibili via HTTPS e garantiscono alte prestazioni grazie all’ottimizzazione su server con Nginx.
05.
Sicurezza, performance e deploy ottimizzato
Un progetto di questa portata richiede massima attenzione alla scalabilità e sicurezza. Per questo motivo, il software è stato:
Un progetto innovativo per il futuro della nutrizione
Questo software rappresenta un passo avanti nella digitalizzazione del settore nutrizionale, combinando:
- AI per l’analisi nutrizionale avanzata
- Automazione nella generazione di piani alimentari
- Sicurezza e performance elevate

Grazie all’integrazione con OpenAI, Laravel, Python e API avanzate, abbiamo creato un sistema che semplifica il lavoro dei nutrizionisti e garantisce un servizio personalizzato e scientificamente valido per gli utenti finali.
Se sei un nutrizionista o un’azienda interessata a digitalizzare i tuoi servizi alimentari, contattaci per scoprire come possiamo aiutarti a innovare il tuo business!